FORMULES
Menu à 11.70 €
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
Potage ou Charcuterie ou Crudités du jour
Plat du jour ou Andouillette grillée ou Brochette dinde aux herbes
ou Confit de canard croustillant (supplément 2,00 € )
Légumes : pommes sautées, salade
Crème caramel, glace 2 boules, mousse au chocolat ,
Île flottante, dessert du jour
Menu à 14.30 €
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
Potage ou Charcuterie ou Crudités ou entrée du jour
Plat du jour ou Andouillette grillée ou Brochette dinde aux herbes
ou Confit de canard croustillant (supplément 2,00 € )
Légumes : pommes sautées , salade
Crème caramel, glace 2 boules, mousse au chocolat ,
Île flottante, dessert du jour
Menu servi du lundi au samedi sauf jours fériés
Menu à 16 €
PLAT + DESSERT
Confit de canard croustillant
Omelette (cèpes ou saumon ou magret fumé)
Faux-filet sauce au poivre ou
Salade de gésiers de canard ou Salade aux deux saumons
ou Filet de saumon frais sauce oseille
Légumes du jour et pommes sautées
Tous les desserts au choix
MENU GOURMAND
Menu à 24 €
Pressé de canard au foie gras
ou Mouclade Rochelaise (spécialité)
ou Timbale de fruits de mer et poisson
ou Salade de gésiers
ou Croustillant de chèvre
ou Foie gras entier maison au pomme (sup 2€)
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Confit de canard croustillant
ou Andouillette de Troyes grillée
ou Faux-filet sauce au poivre
ou Filet de saumon sauce à l’oseille
ou Filet de sandre sauce oseille (supplément 1 €)
ou Filet mignon de sanglier confit sauce aux champignons (supplément 1 €)
Légume du jour et pommes sautée
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Les desserts au choix
Tiramisu (maison)
Île flottante (maison)
Crème caramel (maison)
Mousse au chocolat (maison)
Crème brûlée à la noix de coco
Assiette de pâtisseries gourmandes (maison )
Assiette de dégustation de glace et sa tuile aux amandes
Profiteroles au chocolat chaud (maison )
Soufflé glacé
Nougat glacé aux amandes
MENU ENFANTS
Menu à 9.00 € (moins de 12 ans)
Charcuterie ou Crudités
Steak haché du boucher ou Jambon blanc
pommes sautées
Glace
1 boisson enfant comprise